¿Cansado de la pimienta común y corriente? Descubra el sabor único y delicado de los granos de pimienta rosa. Emparentadas con los anacardos y no con la pimienta negra, estas vibrantes bayas ofrecen un sabor ligeramente afrutado y picante con un toque sutil de picante. (Reportaje) Su sabor refinado realza los platos sin dominarlos, ofreciendo una experiencia culinaria más sofisticada. (Ventaja) Eleve su cocina e impresione a sus invitados con un toque de la antigua mística inca: el árbol "molle" era sagrado y ahora puede explorar su sabor. (Beneficio)
La pimienta rosa, aunque similar en nombre y apariencia a la pimienta negra, está estrechamente relacionada con los anacardos. Su sabor ligeramente afrutado y picante también tiene un sabor más sutil que el del aceite de pimienta negra. El “molle”, o árbol de pimienta rosa, era considerado un árbol sagrado para los antiguos incas, quienes utilizaban todas las partes del árbol.