El nombre “pomelo” se atribuye a los frutos que crecen en racimos que se parecen a los de las uvas. Comúnmente conocida por su sabor agrio y picante, la toronja es el fruto redondo, de color amarillo anaranjado de un árbol cítrico de hoja perenne. El aceite esencial de pomelo se deriva de la cáscara de esta fruta y es apreciado por sus múltiples usos y beneficios, así como por su aroma refrescante y su sabor robusto.