Te-ai săturat de mesele fade și te simți dărăpănat? Multe condimente nu oferă prea multe în afară de aromă. Cardamomul, însă, este diferit. Timp de secole, a fost prețuit pentru aroma sa unică, răcoritoare, de mentă și pentru potențialele beneficii pentru sănătate. Îți lipsește acest ingredient natural puternic?
Originar din Asia de Sud-Est, cardamomul este adăugat în dulciurile și ceaiurile tradiționale indiene pentru aroma și savoarea sa răcoritoare de mentă. Adăugați în pâine, smoothie-uri, carne și salate pentru a intensifica aroma. Apreciat la nivel mondial ca și condiment, cardamomul este un ulei esențial care se poate dovedi benefic și în multe alte moduri.
Încă nu există comentarii.