Descoperă arome antice: piper roz
Tânjești după o aventură culinară? Te-ai săturat de același piper negru vechi? Imaginează-ți un condiment care șoptește a dulceață fructată și căldură subtilă, o comoară venerată de vechii incași. Boabele de piper roz nu sunt doar un condiment; sunt o poveste care așteaptă să fie gustată. Simte căldura blândă, descoperă notele delicate de fructe și împuternicește-ți preparatele cu o notă de extraordinar. E timpul să-ți ridici gastronomia dincolo de obișnuit.
Package: Pink Pepper
Pink Pepper
1 / 1
Boabele de piper roz, deși similare ca nume și aspect cu boabele de piper negru, sunt strâns înrudite cu caju. Aroma sa ușor fructată și piperată are, de asemenea, o aromă mai subtilă decât cea a uleiului de piper negru. „Molle”, sau arborele de piper roz, era considerat un arbore sacru de vechii incași, care foloseau toate părțile arborelui.
- Adaugă o aromă revigorantă apei sau ceaiului.
- Ușor fructat și piperat, care cu siguranță va adăuga variație și profunzime aromei. Înlocuiește piperul negru măcinat pentru a aroma carnea, sosurile și alte preparate.