Te-ai săturat de mesele fade și neinspirate? Vă lipsește vasele acel anumit *nu știu ce*? Timp de secole, cimbrul a fost venerat pentru proprietățile sale puternice, de la inspirarea curajului războinicilor până la purificarea templelor antice. Dar undeva pe parcurs, adevăratul său potențial a fost uitat. Nu lăsa creațiile tale culinare să eșueze!
În Evul Mediu, cimbrul era dăruit cavalerilor și războinicilor înainte de a intra în luptă, deoarece se credea că dădea curaj purtătorului său. Grecii antici foloseau cimbrul în băile lor și îl ardeau ca tămâie în templele lor, în timp ce egiptenii îl foloseau în ceremoniile tradiționale. Acum, cimbrul este cunoscut ca o plantă aromatică populară pentru gătit și poate fi găsit în gospodăriile din întreaga lume. Încearcă să adaugi ulei esențial de cimbru în marinadele de carne și în felurile principale sărate pentru o aromă proaspătă, cu aromă de plante!
Încă nu există comentarii.